...  et notez bien cette date !!

    
            Dimanche la phase de croisière est donc finie et nous commencerons donc la phase dite "de consolidation" . Je ne vais pas vous rappeler en quoi elle consiste car je vous l'avais déjà dit il y a quelques semaines , c'est une phase importante dans ce régime car elle doit contribuer à bien maintenir le poids acquis .

    Alors j'ai eu quelques mails de lecteurs interressés pour me demander de quel poids j'étais parti et à quel poids je suis arrivé , et c'est vrai que dans le dernier article consacré à ce régime j'avais oublié de le préciser . J'ai commencé ce régime au poids de 120.100 kg le 28 août 2010 et j'arriverai dimanche 13 mars 2011 à 83 kg soit 37.100 kg de perdus .

    Bon c'est vrai que l'indice de masse corporelle (IMC) n'est pas dans la norme , je mesure 1.78 m  je dois donc être à environ à 26 , mais ce n'est pas grave , il faut compter aussi l'age (on n'a plus 20 ans) , et j'ai encore quatre kilos à perdre pour être dans la tolérance . Mais moi je me trouve bien comme ça , et tout ceux que m'ont connus gros me trouve plutôt maigrichon (c'est vrai qu'on voit bien mes os maintenant) .
     Nous avons donc décider d'arreter de perdre du poids au profit d'essayer de stabiliser ce nouveau poids . Les quatre kilos de trop nous avons pris parti de les éliminer grâce .... au sport !!  Eh oui depuis le début de l'année j'ai repris l'entrainement de jogging . Bien sur je n'ai pas encore pris la nationalité Kényane  et ma foulée n'est pas encore aérienne , mais le début est plutôt bon compte tenu d'où j'en étais il y a seulement 6 mois en arrière , et après la dizaine de sorties depuis le début d'année j'arrive à faire de 10 à 12 kilomètres , cela deux fois par semaine . L'entrainement se durcira au fil des semaines pour pouvoir progresser en endurance .

       Mais la bonne nouvelle est que Dedette veut participer elle aussi à quelques entrainements pour maintenir la forme , alors je lui ai concocter un petit programme juste pour elle afin de commencer tout doucement dans les meilleures conditions .

        Alors pourquoi un tel titre à cet article ?  Eh bien réservez donc la date du 25 septembre 2011 , je ne vous prends pas au dépourvu : c'est dans six mois !!  Cette date correspond à une course bien connue dans la région : le semi marathon du lion , 21 kilomètres entre Montbéliard et Belfort , course à laquelle je compte bien m'inscrire .
     C'est le nouveau défi de 2011 , et si tout va bien (pas de blessure , autorisation du médecin ou autre ..)  j'espère bien arriver à le faire cette année . Peu importe le temps bien sur , l'important étant de participer et .... de le finir , mais si je pourrais le faire entre deux heures et deux heures quinze ce serait une superbe performance pour moi  .
      
      Vous noterez donc bien cette date dans votre agenda afin que vous veniez m'encourager le long du parcours . Je veux vous voir nombreux ce jour là avec force banderoles et autres inscriptions sur la route du type "Fincras tu es le meilleur" ou "I love etangchalet"  !

     Et pour vous faire patienter jusque là voici une photo des deux athlètes en pleine action (enfin c'est juste pour la photo !) :

Tout d'abord ma Dedette :
       

   
Et ensuite le coureur des hauts plateaux .... de Mandeure :

         Le jogging sera également complété par un peu de piscine , et peut être d'autres activités qui nous feront bouger un maximum .

Voila , bonne fin de semaine , portez vous bien et à bientôt .

Ah au fait : dans un mois jour pour jour c'est le départ , et où on va au fait ?

manger de la langouste à  .....    CUBA !!

   
Début de la phase 3

Consolidation !
   

 "   Bonjour à tous , j'espère que les fêtes se sont bien passées et que vous n'avez pas trop abusé des bonnes choses qu'il y a à manger durant cette période , et que vos bonnes résolutions vont tenir assez longtemps pour vous donner bonne conscience . De notre côté nous avons décidé que cette année allait être "   l'année de la minceur "  .
  En effet après plusieurs années ayant comme thème  "   l'embonpoint "  , on peut légitimement considérer que le but est atteint , nous sommes arrivés au point culminant et maintenant il est temps de redescendre la pente . C'est sur que la fin du mois sera difficile au vu de ce qui nous attend dans une semaine au Mexique , mais nous tiendrons bon , aucun laisser aller , aucune entorse au régime ne sera tolérée : pas de cocktails , pas d'alcool , pas de buffets généreux et appétissants , et en prime : du sport sans arrêt , le farniente au bord de la plage ou de la piscine sera banni , et quand nous reviendrons nous pourrons ainsi être fiers du résultat ."

        Voila ce que vous pouviez lire sur ce blog au début de l'année dernière !! Bon c'est vrai que nous n'avons pas réglé ce problème immédiatement dans les tous premiers mois de l'année , mais nous avons quand même réagi après que* nous sommes montés sur la balance pour la rentrée de septembre . Là il faut bien le dire nous nous sommes fait peur !  *(Après que est toujours suivi de l'indicatif)

           Alors aujourd'hui un petit article pour vous parler de notre défi de fin d'année dernière , je veux parler de notre petit régime entrepris il y a maintenant cinq mois . Les lecteurs assidus le savent , depuis le 30 août nous avons commencé le régime Dukan , avec il faut bien le dire un certain succès , d'ailleurs les résultats obtenus sont affichés dans le blogit express de la colonne de droite .
 
Pour ceux qui ne connaissent pas ce régime il est composé de 4 phases :
 
1 ---- : la phase d'attaque que l'on a fait durant 5 jours : On ne mange que des protéines : viande , poissons , fruits de mer , laitages à 0% , en évitant le sucre et le gras , cela à volonté et quant on veut .

2 ---- : la phase de croisière que l'on fait jusqu'à ce qu'on atteint le poids désiré : c'est pareil que la première phase , mais on réintroduit des légumes verts . Pour notre part nous avons alterné 2 jours protéines et 2 jours protéines légumes .
 
3 ---- : la phase de consolidation qui dure 10 jours par kilos perdus : voir le descriptif plus bas .
 
4 ---- : la phase de stabilisation qui dure ..... à vie !   On remange normalement sauf ... le jeudi ou l'on fait journée protéines pures .

    
     Alors après 5 mois de régime nous allons bientôt attaquer la troisième phase . La première et la deuxième nous ont permis de perdre facilement 24 kilos pour Dedette et 32 kilos pour moi , et dans deux ou trois semaines  il sera temps d'essayer de maintenir ce poids (car Dedette a décidé de repousser l'objectif de trois kilos avec - 26.800 kg pour Dedette et - 35.100 kg pour moi ) .

     Bien sur les vacances qui arrivent pour le mois d'avril vont mettre notre détermination à l'épreuve , la formule  " tout inclus "  laissant place à la tentation , mais le défi ne nous fait pas peur et même si nous prenons quelques kilos pendant cette courte période notre expérience nous fait dire que nous aurons vite fait de tout reperdre en revenant .
    D'ailleurs pour compenser un éventuel gain de poids durant cette période il est prévu de recommencer juste avant les vacances pendant une quinzaine de jours un rythme de croisière qui nous permettra de perdre environ 2 kilos et éventuellement une semaine en revenant qui nous aidera à revenir à notre juste poids .

   Alors en quoi consiste cette troisième phase ?  Eh bien c'est tout simplement la continuité de la deuxième avec l'introduction de nouveaux aliments autorisés : pain , fruit , fromage , féculents et "cerise sur le gâteau" : deux " repas de gala " par semaine (c'est l'abondance !) .

   Et comme je l'avais promis dans un ancien commentaire je vais vous montrer quelques photos avant et après , afin de vous faire voir les résultats obtenus , bien sur vous pouvez vous lâcher sur les commentaires , le ridicule ne tue pas :

Alors attention on part de ça , un vrai petit baleineau , ça fait peur :
   
   

      
Photos qui aident à prendre conscience du problème !
   

   
       
Et maintenant avant après :

Alors on ne se trompe pas : avant à gauche et après à droite !!

      Souci du détail : le même maillot de bain (un peu grand !)

Bien sur il reste encore quelques kilos à perdre , et surtout muscler un peu tout ça , mais c'est un bon début !

Et maintenant ma jolie et mince Dedette :
    

    Bien maintenant parlons des avantages d'avoir perdu quelques dizaines de kilos :

  Eh bien disons que je peux maintenant compter mes côtes .

  Quand je suis debout je peux regarder mes pieds , mes genoux ainsi que cette chose longue d'une bonne vingtaine de centimètres (ben quoi ?) que je n'avais plus vu depuis plusieurs années et que certains nomment zezette ou encore zigounette et que moi j'appelle plutôt zani (parce que entre mes pattes pend zani !) .

  Sinon pour être plus sérieux : on ne se prend plus pour Jacques Mayol dans le grand bleu quand on lace ses chaussures en apnée .

  Pas d'essoufflement en montant les escaliers .

  Un plaisir d'aller acheter des fringues (passer du 48 au 42 ça fait plaisir !) .

Ou tout simplement le reflet renvoyé par le miroir beaucoup moins désagréable à regarder , bref que du bonheur !!

     Pour les inconvénients je dirai que maintenant je ressens un peu plus le froid , il me manque une couche de gras tel l'éléphant de mer sur sa banquise , mais je me console en me disant que j'aurai sans doute moins chaud cet été ou pendant nos vacances en avril sous les tropiques .

     Je tiens à préciser que je n'ai pas d'intérêt chez Dukan , être au régime est une aventure à prendre au sérieux surtout si vous avez beaucoup de kilos à perdre , et il vaut mieux être suivi par votre médecin . Cela dit nous avons trouvé ce régime facile à faire , sans sensation de faim et l'on s'habitue vite à manger comme ça . Maintenant comment ça se passera sur le long terme eh bien une seule solution : la surveillance et de la rigueur , surtout pas de laisser aller , histoire de ne pas reprendre ces maudits kilos . Le plus important je pense est d'être motivé pour le faire , c'est une aventure qui va durer très longtemps , pour notre part sur un an et demi , et avec le souvenir constant que cette nouvelle approche de la nourriture sera à vie , sinon ......

        Voila , si vous désirez plus de précisions sur ce régime vous pouvez bien sur me poser toutes vos questions ou alors consulter les sites qui en parlent sur le net (et ça ne manque pas!) comme celui ci qui est très bien avec plein de nombreuses recettes et un excellent forum :     http://www.dukanaute.com

Bonne journée et à bientôt

         
  PS :  Aujourd'hui 20 février l'objectif étant atteint avec - 35.100 kg , Dedette et moi poursuivons avec un nouvel objectif de - 37.100 kg ce qui devrait nous amener au 13 mars pour un premier repas de gala au restaurant , en plus c'est l'anniversaire de Dedette ce jour là !!

   Pour lire la suite cliquez ICI

    
..... pour 2011 !!!

   

             Voila , c'est la fin de l'année , il est temps pour toute la rédaction d'étangchalet de vous souhaiter nos vœux pour cette nouvelle année , mais auparavant juste un petit retour en arrière sur ces fêtes de noël .
      
    Comme vous pouvez le voir le père noël a été bien généreux cette année (comme d'habitude d'ailleurs) et les cadeaux s'accumulaient sous le sapin  :
            

      
   
Bien sur parmi tous ces cadeaux il y en avait bien quelques uns pour Dedette :
   

         
   

   
   
Et également un pour moi (c'est parce que je le vaut bien !) :
   

    
Mais qui y a t-il donc la dedans ?
   
 
    
 

   
Magnifique !!!
   
Et question repas savoureux eh bien c'était chez le Peyot que ça c'est passé :
   

   
Avec le breuvage qui va avec :
    

    

       Le lendemain rebelote , mais cette fois chez la famille à Dedette , avec entre autres notre petite Pauline qui a lâchement profité d'une sieste réparatrice d'un moment d'inattention pour taguer la tronche à son papy :
    

   

   
    
Ce qui l'a bien fait rire !!
   

    

          Voila pour ce noël , reste maintenant à vous présenter nos vœux pour cette nouvelle année . Nous vous souhaitons donc le meilleur , amour , santé et prospérité , un minimum d'argent : non pas des stock options ni les cinq numéros de l'euromillion , mais au moins juste de quoi payer l'augmentation de votre abonnement internet pour continuer à venir lire nos bêtises (merci petit Nicolas pour la hausse de la TVA) . Alors bonne et heureuse année 2011 à toutes et à tous , et Dedette et moi vous envoyons pleins de bisous .

A l'année prochaine !!

     Allez c'est la fête maintenant !!

    
Bonjour à tous !!
   
Et même en photo :
 

   
   

        Comme vous avez pu le constater ces derniers temps il y a peu de nouveaux articles sur ce blog , la faute à "je ne sais pas quoi dire" ainsi qu'à l'affreux mois de décembre que nous connaissons . Bien sur la Franche Comté n'est pas la seule touchée par les mauvaises conditions climatiques mais il faut reconnaître que l'hiver est arrivé en avance cette année . Souhaitons qu'il ne dure pas trop longtemps et vivement les beaux jours afin d'aller gambader autour de l'étang . En attendant nous hibernons au chaud Dedette et moi ainsi que Tigrette en attendant le réchauffement sinon de la planète , du moins de l'est de la France :
      
    

       Bon alors puisqu'il n'y a rien d'autre à faire qu'à attendre l'heure des agapes , il est temps pour nous de vous souhaiter à tous et à toutes un très joyeux Noël , j'espère que le vieux barbu ne vous aura pas oublié , profitez bien de ces moments surtout si vous êtes en famille , et prudence sur les routes si vous avez du chemin à faire . Rendez vous la semaine prochaine pour vous présenter nos vœux , en attendant je vais aller m'expliquer sérieusement avec ces deux volatiles qui j'en suis sur vont passer un sale quart d'heure pour le repas de Noël .
         

Joyeux Noël à tous et à bientôt !!

    
Et on remet ça !
   

         Bonjour à tous . Cette semaine pas d'article sur l'étang , comme à peu près toutes les régions de France nous étions sous la neige , et les routes verglacées n'étant pas très praticables je me suis donc abstenu d'aller faire mon petit tour habituel . Bon ce n'est pas grave car de toutes façons il n'y a rien à faire là bas par un temps pareil .
         
    

   
     Alors pour faire quand même un petit article histoire ne ne pas perdre contact avec vous chers lecteurs , je mets en ligne quelques photos de notre régime un peu particulier de ce dimanche . Comme nous avions un peu d'avance sur le programme prévu (environ 600 grammes) nous nous sommes autorisés un petit écart lors de l'anniversaire d'Eric (le frère à Dedette) pour ses 50 ans .
     Éminent cuisinier Eric nous avait préparé un repas digne d'un grand restaurant , et nous en avons bien profité . Tout d'abord l'entrée (et je passe sur l'apéro et ses petites choses si bonnes à manger et pourtant si terribles pour la ligne) :
      

Foie gras avec sa compote de pommes au gingembre et échalote confite :

      
   
Ensuite un bon coq au vin et ses pâtes alsaciennes :

   
Puis le fromage avec entre autre un délicieux comté :

   
   
Bien sur le gâteau : vacherin vanille framboise :
   

    
Et par la dessus quelques papillotes et autres cerises à la liqueur :

       
       Bon rassurez vous demain ou après demain les excès seront effacés et nous reprendrons notre marche en avant vers la minceur . 
   
          Bon parlons maintenant du blog : contrairement à l'année dernière nous n'avons pas connu de baisse spectaculaire en ce début d'hiver , bien au contraire les visites sont constantes à environ 150 visiteurs par jour avec même des pointes à plus de 200 , ce phénomène est quand même très curieux et difficilement explicable , et comme d'habitude je vous remercie pour votre fidélité .
      
         Et bien sur pour en revenir au grand concours "   devines ou l'on part le 10 avril "  , eh bien il y a un vainqueur : notre ami Guit , fidèle parmi les fidèles et d'ailleurs seul participant au concours  (le budget cartes sera bien en baisse cette année)  . Mon bon Lousgat tu recevras évidemment une jolie carte postale de notre future destination .
    
         Voila pour ce week-end , portez vous bien au moins jusqu'à la semaine prochaine et à bientôt sur "The best blog of the world "  !!

    
Une nouvelle destination
   

             Bonjour à tous . Aujourd'hui nous laissons volontairement la thématique habituelle du blog pour parler d'une chose qui nous tient à cœur à Dedette et à moi : je veux parler de voyage .
      
      Bien sur ce ne sera pas pour cette fin d'année car souvenez vous nous sommes parti déjà en début d'année au Mexique et le compte spécial vacances n'est pas encore alimenté comme il faudrait . Non , ce sera début avril pour une destination qui se précise compte tenu des prix pratiqués sur une date à cette époque . Rien n'est encore signé car il faut être sur que Dedette puisse avoir ses congés à cette date , bien que l'assurance voyage assure même le fait que les congés soient refusés (on n'arrête pas le progrès !) , mais la destination nous plaît et je pense que ce sera ce pays qui sera choisi .
    
     En attendant les cinq mois qui nous séparent de ce moment nous allons faire comme d'habitude dès que ce sera signé : un grand concours devinette qui permettra au vainqueur de partir avec nous gratuitement  de recevoir une jolie carte postale pleine de soleil qui arrivera certainement quelques semaines après nous (vu le pays et après avoir consulté les forums il faut savoir que quelques fois elles n'arrivent pas !) .

     Pour vous faciliter les choses nous publierons quelques photos et indices qui pourront peut être vous mettre sur la voie , et je ne doute pas au vu de la perspicacité de certains lecteurs que la réponse sera rapidement trouvée .

    Alors je m'attends bien sur à des réponses assez farfelues avec les commentaires moqueurs qui vont avec , mais vous pouvez y aller , défoulez vous et faites nous part de toutes vos propositions , peut être que vous gagnerez le gros lot , mais quand même attendez quelques jours que ce soit signé , je vous donnerai le top départ  !

          Maintenant puisqu'on parle de voyage , il ne vous a pas échappé si vous lisez régulièrement les commentaires de ce blog , qu' etangchalet administré par le Roi Fincras le Grand (et pas le gros !) se rendra à l'invitation du beau Prince Guit de Callignac en terre du sud ouest , ceci pour le mois de juin prochain . Nous serons rejoint là bas par Monseigneur Marin , Grand Duc des Pays de Loire ainsi que par Son Eminence  Mimi , évêque des terres de Wallonie et chanoine honoraire de l'abbaye de la ville profonde . Nul doute que la fête sera belle et que nous ferons ripailles pendant un week end d'anthologie qui bien sur vous sera narré sur ce blog . Ce sera l'occasion pour nous de nous connaître "pour de vrai" , et je n'ai qu'une chose à dire : vivement le mois de juin !!

Voila , portez vous bien et à bientôt pour un nouveau  hors sujet .

   
Ils ont pensé à nous !
   

          Eh oui , encore une fois des amis du blog ont pensé à nous : la famille Guit , c'est à dire Ghislain et Marie (et les enfants) qui nous ont envoyé une belle carte depuis les plages ensoleillées de Méditerranée (encore des chanceux) . Ce petit rayon de soleil postal nous a fait bien plaisir , à nous qui avons passé un mois d'août sous la pluie et la grisaille . Nous les en remercions encore et bien sur nous nous ferons un plaisir de leur rendre la pareille .... dans quelques mois .
   

 
Pas de doute , notre Guit connait mes goûts ... pour la plage !
   

......................................
   

         Comme vous avez pu vous en rendre compte je n'ai pas fait d'article cette semaine : rien d'intéressant à raconter , mais juste deux photos à vous montrer : l'acquisition de 25 mètres de tuyau de drainage acheté sur le bon coin  (sans doute le sujet d'un article dans les semaines a venir) :

       Et la photo d'un joli champignon du bord de l'étang que nos amis belges (du nord et du sud) aimeraient peut être trouver plus souvent :
   

       
    
Voila , bonne semaine , portez vous bien et à bientôt

    
Et  viva  España  !
   

Bonjour à tous      

        Un fidèle lecteur a eu une petite pensée pour nous autres qui ne sommes pas partis en vacances , alors pour nous remonter le moral il nous a gentiment envoyé une jolie carte postale depuis Murcia en Espagne (y'en a qu'on de la chance !!) . Il s'agit de notre bon Marin de la Loire et de son épouse dont vous pouvez suivre les aventures dans l'aménagement de sa nouvelle maison en cliquant ICI .
    Je te remercie mon Matelot pour cette touchante attention en précisant bien sur que la prochaine carte postale ce sera nous qui vous l'enverrons , mais sans doutes hélas pas avant le mois de mars .
      
   

         Maintenant une autre chose que vous n'avez vraisemblablement pas remarqué  mais qui m'a pris quand même quelques heures de travail : toutes les photos du blog sont maintenant affichées en plus grand format (550 pixels au lieu de 450) . Ça n'a l'air de rien mais je trouve le blog plus clair comme cela . Vous pouvez toujours choisir de cliquer dessus pour les agrandir , c'est vous qui voyez ...

Allez encore merci mon Marin , portez vous bien et à bientôt

   
.... mais vacances heureuses  !
   

           Bonjour à tous . Voici comme tous les ans un petit résumé des vacances qui hélas n'ont pas été favorisées par le beau temps . En effet la météo n'a pas été terrible dans l'est de la France , mais bon , ici nous avons un peu l'habitude et les vacances même par mauvais temps c'est quand même bien . Bon c'est vrai qu'un peu plus de soleil n'aurait rien gâché . 

         Tout d'abord au début des congés c'était Peyot qui fêtait son 80 ème anniversaire , et pour l'occasion nous étions invités au resto :   

   

   
      

   
Le plaisir de revoir Sophie , ma "petite" nièce que je n'avais pas revu depuis bien des années (un petit coucou en passant à Carolyn et Stephanie) .
   

      
Bon anniversaire à notre patriarche !!
   

          Puis nous avons eu notre Pauline en vacance pour une semaine , l'occasion pour nous de l'emmener à la montagne des singes et à la volerie des aigles en Alsace , ainsi qu'au Mac Do  et au parc de jeu ou elle a pu se défouler sur les toboggans :
   

      Puis au 15 août nous étions invités encore une fois au resto par la maman de Dedette : 
   

            Puis enfin pour finir ces vacances , un petit repas entre amis à l'étang , avec Eric , Valérie et la "grande" Emma , Fanny et Jean-Charles , Pauline et la "petite" Emma :
   

 Quel homme viril cet Eric ! 

         
Mais bon , le bermuda gâche tout !!

       
             Eric est soit disant un bon pêcheur , mais ce jour là .... rien , bredouille !!  Mais heureusement Valérie et Jean-Charles ont sauvé l'honneur en prenant une dizaine de petits gardons qui sont allés nager dans la mare :

      Je vous rassure tout de suite , le grand pêcheur que je suis n'a pas pêché , je ne voulais vraiment pas mettre la honte à mes invités .

       Voila pour ces vacances , avec un temps plus que moyen , mais qui sont comme tous les ans passées beaucoup beaucoup trop vite .

A bientôt et portez vous bien

    
Et un chiffre de plus !
   

       Mesdames , Mesdemoiselles , Messieurs , Françaises Français , chers administrés , lecteurs de pays proches ou de terres lointaines , mes biens chers frères mes bien chères sœurs ..... bref chers amis lecteurs , ce n'est pas sans une certaine émotion que je viens de voir que ce blog avait atteint le chiffre surréaliste de ..... 100 000 visiteurs .

100 000  visiteurs !!!   

      C'est donc le moment pour moi de vous remercier de votre fidélité sans faille depuis octobre 2006 . Je n'aurais jamais cru que ce journal aurait un tel succès . Les chiffres des statistiques montrent que vous êtes de plus en plus nombreux , en ce moment entre 150 et 200 visiteurs par jour , mais ne nous trompons pas c'est la saison qui veut cela , le mois d'août étant toujours très favorable surtout pour un blog axé sur la pêche ou sur le bricolage . Peut être que les gens sont en vacances et donc ont plus de temps pour chercher sur internet les sujets qui les intéressent . Les chiffres reviendront à la normale dans quelques temps .
   
         Sachez que pour le futur les projets ne manquent pas , les seules limites étant celles du porte-monnaie , mais pas d'inquiétude , nous sauront encore vous intéresser par de nouvelles choses comme le curage de l'arrivée de la source , ou peut être la construction de l'avancée de toit du chalet , ou d'autres encore dont je préfère garder encore le secret .

         Je vous remercie donc encore une fois , et à bientôt pour ..... les 200 000 !